“有时候看到喜欢的美食，就会马上的去凑足食材，可是材料都买齐了，又放在一旁置闲。总是快过保质期了再来赶着做！！俺这头脑发热型的肿么办？~今天做的这款寿司就是的，海苔买好有半年的时间了，今天清理冰箱时候发现还有一个月就要过保质期了，其实做起来没有想象的复杂，而且非常的美味哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
火腿肉松寿司的做法步骤
-
1提前把米饭蒸好，再来准备其它的材料，2个鸡蛋打散 -
2锅里放少许的油，煎成鸡蛋饼 -
3把火腿肠也煎一下 -
4然后都切成长条备用 -
5调好寿司醋（6勺白醋+4勺糖+1勺盐），搅拌到糖盐都融化 -
6倒进蒸好的米饭中，拌匀 -
7取一张紫菜，把米饭平铺在上面，注意尾部留出一点不要铺 -
8涂上一条沙拉酱，上面撒上肉松 -
9再铺上鸡蛋火腿条 -
10利用寿司帘卷起来 -
11再切成小段就可以享受美味了~
小窍门
1.制作寿司醋的糖盐比例可以根据自己的口味作调整。
2.米饭蒸好后，等到温热再倒进寿司醋拌匀。
3.切小段的时候，感觉非常的不好切，可能家里的刀不够快，后来用面包刀切的，觉得好挺好用的。
2.米饭蒸好后，等到温热再倒进寿司醋拌匀。
3.切小段的时候，感觉非常的不好切，可能家里的刀不够快，后来用面包刀切的，觉得好挺好用的。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
外国美食