食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净剁块焯水备用。 -
2锅放油加姜片、花椒小火煸香。
-
3放入鸭子炒香，把白酒和醋混合在一起放入鸭子中炒香。
-
4盛出备用。
-
5锅放底油加姜片、桂皮、香叶、八角、草果、干辣椒煸香。
-
6再放剁椒酱煸炒出香。
-
7出香气。
-
8再放入鸭子煸炒香。
-
9放入两瓶啤酒。
-
10再放入葱结、糖、老抽、味极鲜。
-
11炖至入味至鸭子烂熟再放适量盐即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 羊肉拉条子
- 黄瓜拌木耳
- 白灼虾
- 茄子包子
- 红烧冬瓜
- 冻豆腐炖鸡腿
- 肉龙
- 核桃壳煮鸡蛋
- 大烩菜
- 白云沙姜猪手
- 西芹炒百合
- 辣椒炒肉片
- 清炒山药
- 家常炒米饭
- 十全十美五谷杂粮粥
- 肉片杏鲍菇烧豆腐
- 香煎冰花煎饺
- 羊肚菌鸭汤
- 冰糖葫芦
- 柠檬泡椒凤爪
- 油泼芦笋
- 南瓜花鸭蛋汤
- 八宝粥
- 红烧鸡块
- 凉拌燕麦皮
- 刨根究底
- 刨根问底
- 利不亏义
- 利不什么什么的成语
- 利什么一什么的成语
- 利什么三什么的成语
- 利什么乐什么的成语
- 利什么亏什么的成语
- 利什么交什么的成语
- 利什么什么义的成语
- 利什么什么人的成语
- 利什么什么倍的成语
- 利什么什么关的成语
- 利什么什么刀的成语
- 利什么什么喋的成语
- 送还雅（清·程云）
- 送进古道住庐山万杉（明·如兰）
- 送进士万嵩会试（明·管讷）
- 送进士万知古（宋·释智圆）
- 送进士下第归南海（唐·曹邺）
- 送进士会试之京（明·胡奎）
- 送进士刘师服东归（唐·韩愈）
- 送进士刘松（唐·李咸用）
- 送进士刘闻文廷赴临江录事（元·虞集）
- 送进士卢木伯宰嘉兴（明·严嵩）
- 送进士卢棨东归（唐·郑谷）
- 送进士吴延保及第后南游（唐·郑谷）
- 送进士喻坦之游太原（唐·曹松）
- 送进士奚瑛服阕赴京（明·管讷）
- 送进士姚廷述归省（明·江源）
- 创新创业+新工科教学质量提升研究--零基础学会Python人工智能
- 布衣神相(第2卷天威赖药儿全新修订版)
- 抗癌--生命至上(癌症治疗的终极目的是让患者活下来)/智慧抗癌三部曲
- 小学英语素养阅读三年级全一册
- 初中英语素养阅读七年级全一册
- 小学英语听力五年级下册
- 牛顿的彩虹 麦克米伦世纪
- 奥特英雄创意涂色书（共4册）奥特英雄篇/怪兽篇/宇宙人篇/对战篇
- 我的旅行手册（共4册）伦敦/悉尼/东京/巴黎
- 睡衣小英雄双语动画故事书（共10 ）照顾飞壁侠/ 猫小子与小小忍者/猫头鹰女与猫头鹰礼物/大声说，飞壁侠/猫小子与方大师的剑/飞壁侠的完美冰计划/猫头鹰女的翼龙大危机/飞壁侠与超级忍者们/猫头鹰女和闪电击之旅/猫小子的乌云危机
- 他心蔓蔓(2)
- 小鞋子旅行记(精)
- 发达国家汽车企业社会责任研究
- 中外广告史(第2版新编21世纪新闻传播学系列教材)/广告学与媒介经营管理系列
- 毛泽东雄关漫道(插图本上下)/国外毛泽东研究译丛