食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净剁块焯水备用。 -
2锅放油加姜片、花椒小火煸香。
-
3放入鸭子炒香，把白酒和醋混合在一起放入鸭子中炒香。
-
4盛出备用。
-
5锅放底油加姜片、桂皮、香叶、八角、草果、干辣椒煸香。
-
6再放剁椒酱煸炒出香。
-
7出香气。
-
8再放入鸭子煸炒香。
-
9放入两瓶啤酒。
-
10再放入葱结、糖、老抽、味极鲜。
-
11炖至入味至鸭子烂熟再放适量盐即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香脆梅霁鱼
- 木耳八角瓜炒鸡肉
- 凉拌莴笋
- 蓝莓四色渐变蛋糕
- 蒜黄木耳炒鸡蛋
- 鸡丝炒豌豆
- 核桃酥饼
- 双椒牛蛙
- 香辣土豆片
- 简便好吃意大利面
- 豆花鱼
- 西湖醋鱼
- 牛肉炒农家菜
- 红焖卤肉
- 酸辣罗卜炒鸭杂
- 私房红烧肉
- 咸柠泡泡
- 白茅根竹蔗葛根糖水
- 五仁馅月饼
- 少侠,来碗江湖水煮牛肉
- 香菇酱炒面
- 五分钟薯条，牛乳薯条
- 金枪鱼炒饭
- 酱香肉片
- 五彩花样饺子
- 亲疏什么什么的成语
- 亲疏贵贱
- 亲痛什么什么的成语
- 亲痛仇快
- 亲眼什么什么的成语
- 亲眼所见
- 亲知什么什么的成语
- 亲知把臂
- 亲离什么什么的成语
- 亲离众叛
- 亲者什么什么的成语
- 亲者痛，仇者快
- 亲若什么什么的成语
- 亲若手足
- 亲贤什么什么的成语
- 三和二首（宋·刘克庄）
- 三和二首（宋·刘克庄）
- 三和友人有所思韵（宋·刘克庄）
- 三和唐人惠山诗三首（清·秦宝寅）
- 三和妆字韵陈魁载酒（宋·刘克庄）
- 三和寄潘歙州（宋·梅尧臣）
- 三和庵字韵（宋·林希逸）
- 三和池阳咏雪次东坡韵（清·李寄）
- 三和知宗喜雨（宋·阳枋）
- 三和磨字韵（宋·林希逸）
- 三和谢娱亲堂扁（宋·王灼）
- 三和镜中我（宋·林希逸）
- 三和除字韵（宋·林希逸）
- 三和鞯字二首寄后村（宋·林希逸）
- 三和（宋·刘克庄）
- 森林报(彩图注音)/影响孩子一生的世界名著/中国少年儿童阅读文库
- 全国国民阅读调查报告(2016)(精)
- 人口论(英汉对照)/英语大书虫世界经典名译典藏书系
- 雾都孤儿(英汉对照)/英语大书虫世界经典名译典藏书系
- 黑白熊侦探社(西红市大营救)/儿童文学童书馆大拇指原创
- 航海王(卷2对抗巴奇海盗团)
- 相信自己我能行(有声版)/情绪管理故事
- 基督山伯爵(上下英汉对照)/英语大书虫世界经典名译典藏书系
- Python微服务开发
- 少年维特的烦恼(英汉对照)/英语大书虫世界经典名译典藏书系
- 手绘儒生(儒林外史的二十种风雅)/浸润经典书系
- 幽默三国(三国追星图)/名著系列/周锐幽默儿童文学品藏书系
- 大卫·科波菲尔(上下英汉对照)/英语大书虫世界经典名译典藏书系
- 新媒体环境下的政府新闻发布与舆论引导(问题理念与机制)/传媒与文化书系
- 限界的目光(精)