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诗文 香烤手把排骨
释义
香烤手把排骨的做法
“北方人相对豪爽,吃肉的方式也不同于南方的精致。香味浓郁,肉质紧致、焦香可口的手把烤排骨,是我家的保留菜式,怎么吃都吃不够。”

食材明细

主料
  • 排骨 适量
辅料
  • 孜然粉 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 适量
  • 适量
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

香烤手把排骨的做法步骤

  • 香烤手把排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,用牙签扎无数个孔,方便入味。放入葱、姜、料酒、胡椒粉、盐,抓匀,放入冰箱,最少腌制2小时。
  • 香烤手把排骨的做法步骤:2
    2
    腌好的排骨摆入空气炸锅。设置200°,定时25分钟。
  • 香烤手把排骨的做法步骤:3
    3
    烤好了。
  • 香烤手把排骨的做法步骤:4
    4
    享用吧!

小窍门

排骨腌制时间越久越入味。
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2025/3/11 19:02:21