“蛋炒饭，粒粒都粘着蛋，最简单的美食，才最不容易做好～～”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
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1先将剩饭盛入碗中，和蛋液混合均匀 -
2小葱切碎待用 -
3热锅倒油，倒入拌好的饭 -
4翻炒至米粒发散 -
5加入葱花，翻炒均匀 -
6出锅前加入少许盐
小窍门
一定要用隔夜的剩饭，炒出来才会好吃，我做的是一人份，所以量比较少，你可以根据人数增加
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜