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诗文 挂霜花生
释义
挂霜花生的做法

食材明细

主料
  • 花生仁 适量
辅料
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

挂霜花生的做法步骤

  • 挂霜花生的做法步骤:1
    1
    准备花生仁、淀粉、砂糖。
  • 挂霜花生的做法步骤:2
    2
    先把花生小火焙熟。
  • 挂霜花生的做法步骤:3
    3
    锅内放少许水,加白糖。
  • 挂霜花生的做法步骤:4
    4
    水开后小火熬至糖成粘稠状。
  • 挂霜花生的做法步骤:5
    5
    将熟花生倒入锅内翻炒均匀。
  • 挂霜花生的做法步骤:6
    6
    将淀粉洒在花生上搅拌均匀。
  • 挂霜花生的做法步骤:7
    7
    小火慢炒,至淀粉均匀裹在花生上。
  • 挂霜花生的做法步骤:8
    8
    凉凉,装盘,酥脆的挂霜花生做好啦。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 11:04:20