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诗文
胡萝卜圆白菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
圆白菜
130克
胡萝卜
85克
鸡蛋
3只
辅料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜圆白菜炒鸡蛋的做法步骤
1
食材:圆白菜(已清洗切丝)、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、鸡蛋
2
将鸡蛋打成蛋液,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入圆白菜和胡萝卜丝翻炒一下。
4
接着,加适量的清水。
5
翻炒翻炒至断生。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的蚝油。
8
调味炒匀。
9
最后,倒入蛋液。
10
翻炒成开,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/30 5:00:55