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诗文	胡萝卜圆白菜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 圆白菜 130克 胡萝卜 85克 鸡蛋 3只 辅料 盐 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 胡萝卜圆白菜炒鸡蛋的做法步骤 1 食材：圆白菜（已清洗切丝）、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）、鸡蛋 2 将鸡蛋打成蛋液，待用。 3 烧锅倒油烧热，下入圆白菜和胡萝卜丝翻炒一下。 4 接着，加适量的清水。 5 翻炒翻炒至断生。 6 然后，加适量的盐。 7 加适量的蚝油。 8 调味炒匀。 9 最后，倒入蛋液。 10 翻炒成开，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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