食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜肉滑面的做法步骤
-
1葱洗净切葱花备用 -
2酸菜洗净切丁备用 -
3水烧开，面条下水煮熟后捞出，滴上适量香油防止粘粘。 -
4肉滑入锅烧煮漂浮后捞出备用。 -
5锅下油，倒入酸菜翻炒，中途加白糖料酒。 -
6倒入适量水或高汤烧开，中途加入适量红99火锅调料。 -
7面条装大碗，将肉滑铺在面上，撒上葱花，最后将酸菜汤淋在面上，搅拌均匀即可。
小窍门
面条用手工的粗面条口感最好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 卤肉时蔬饭
- 芒果酥
- 口水鸡
- 山药炒木耳
- 甜酸斋
- 开胃酸辣酸黄瓜骨汤米粉
- 芹菜鸡蛋
- 老坛酸萝卜炒蕨菜
- 番茄平菇汤面
- 荷叶饼夹卤肉
- 玉米面胡萝卜鸡蛋饼
- 南瓜蒸月饼
- 韭菜鸡蛋虾皮饺子
- 南瓜馒头
- 双色馒头
- 银耳羹(豆浆机版)
- 木耳花菜
- 菜心炒肉丝
- 红酒糟蒸带鱼
- 干贝虾皮胚芽米粥
- 脆皮香蕉
- 小白菜蛋花汤
- 奥尔良鸡腿披萨
- 水晶虾饺
- 树桩戚风蛋糕
- 什么马什么神的成语
- 什么马什么秣的成语
- 什么马什么穷的成语
- 什么马什么空的成语
- 什么马什么窝的成语
- 什么马什么章的成语
- 什么马什么索的成语
- 什么马什么纸的成语
- 什么马什么绩的成语
- 什么马什么缰的成语
- 什么马什么羊的成语
- 什么马什么翁的成语
- 什么马什么肆的成语
- 什么马什么肝的成语
- 什么马什么肥的成语
- 郑检法重九病起送酒索诗（宋·项安世）
- 郑楼（明·李贽）
- 郑歇后（明·李东阳）
- 郑武子删定挽章二首（宋·吕祖谦）
- 郑毂补阙山松（唐·张蠙）
- 郑母寿歌（明·高攀龙）
- 郑氏双节词（明·黄衷）
- 郑氏庄（宋·赵汝燧）
- 郑氏时斋（宋·薛嵎）
- 郑氏母挽词二首（宋·林亦之）
- 郑氏西庄（宋·林景熙）
- 郑氏钟秀楼（明·王鏊）
- 郑氏馆中书事（宋·王介）
- 郑汝则七十（宋·陈藻）
- 郑泰陵诗（明·王立道）
- 雪孩子/中国原创经典动漫系列
- 济公斗蟋蟀/中国原创经典动漫系列
- 小鲤鱼跳龙门/中国原创经典动漫系列
- 三个和尚/中国原创经典动漫系列
- 九色鹿/中国原创经典动漫系列
- 猪八戒吃西瓜/中国原创经典动漫系列
- 天书奇谭(下)/中国原创经典动漫系列
- 天书奇谭(上)/中国原创经典动漫系列
- 丁丁战猴王/中国原创经典动漫系列
- 木偶奇遇记(附光盘彩图本外国经典名著注音版)(精)
- 小人国大人国(附光盘彩图本外国经典名著注音版)(精)
- 小王子(附光盘彩图本外国经典名著注音版)(精)
- 巨塔杀机(基地组织与9\11之路)(精)
- 1793乾隆英使觐见记(白话译解图本)
- 百花三国志