食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜白菜的做法步骤
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1姜蒜切片，干辣椒葱切段。 -
2将所有辅料倒入容器内搅拌至糖融化。 -
3白菜洗净切块，菜帮和菜叶分开。 -
4锅热倒入适量油，放入葱段姜片蒜片辣椒段炒香。 -
5倒入白菜帮先炒几下。 -
6再加入白菜叶翻炒。 -
7加入调味汁炒至断生。 -
8装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐