“在炎炎夏日，吃上一口自制的果冻蛋糕，非常的好吃，真的是冰凉爽口，浸人心脾。”
食材明细
- 甜味 口味
- 冷冻 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
果冻蛋糕的做法步骤
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1准备黄油桃1个。 -
2洗净后切片。
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3锅中倒入250克牛奶。
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4倒入200克白凉粉。
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5倒入25克白砂糖。
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6用在烧开的过程中用勺子反复搅动，防止糊锅。
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7直至液体烧开。
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8倒入6寸戚风蛋糕模具中晾凉。
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9把切好的黄油桃片在凝固的牛奶果冻上摆出玫瑰花形状。
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10锅中倒入350克的白凉粉和35克的白砂糖。
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11倒入400克清水。
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12烧开的过程中用勺子不断搅动防止糊锅。
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13直至烧开。
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14将果冻液体倒入模具中放冰箱冷藏凝固。
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15顺利脱模。
使用的厨具：果冻模
所属分类：
甜品
下午茶