网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	海蚌蒸蛋
释义	食材明细 主料 鸭蛋 2个 海蚌 2个 辅料 葱花 少许 油 少许 料酒 少许 生姜 3片 蛏露 少许 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 海蚌蒸蛋的做法步骤 1 取新鲜鸭蛋两个。 2 鸡蛋打匀，蛋液和凉开水的比例是1：1.2。 3 加入一点食用油到混合好的蛋液中，过筛（这步骤很关键），可以避免蛋蒸的时候有大量气孔影响口感。 4 锅里水烧开，把蛋液盖好保鲜膜（防止蒸气进入）放入锅中，大火蒸7分钟，虚蒸3分钟。 5 在蒸蛋过程中来处理海蚌，海蚌杀好，洗去肠胃。 6 取下海蚌用片刀片成一片一片的。 7 放少许水，加入生姜，料酒，水开后放入片好的海蚌，小火10秒，汆熟，放一点蛏露。 8 蒸好的蛋，很漂亮吧。 9 把海蚌连汤水浇在蛋液上，放点葱花！。 10 很嫩哦，完美的蒸蛋！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	黄金酥香虾 蛋黄焗南瓜 生菜包 酸辣粉 烤蔬菜豆皮卷 麻辣排骨 养胃小米粥 热狗芝士面包 好吃滴and简单滴——柏林油炸球 猪肉酿青椒 QQ马蹄糕 香葱花卷 寻找春天的味道-炸香椿鱼 红烧草鱼块 铁板菠萝肥肠 铁板菠萝牛扒 芝士蛋糕 炒面 豆香黄豆芽 【萝卜炒虾皮】 腐竹莴笋片 东坡肘子 奶白浓稠鲫鱼汤 火腿炒饭 姜香排骨 必须自己叠被子用英语怎么说 忆什么什么亭的成语 忆什么什么今的成语 忆什么什么甜的成语 忆什么华什么的成语 忆什么思什么的成语 忆什么抚什么的成语 忆昔什么什么的成语 忆昔抚今 忆苦什么什么的成语 忆苦思甜 忆鹤什么什么的成语 忆鹤华亭 忌什么之什么的成语 忌什么什么威的成语 崧台（明·梁以壮） 崧山纪异赞（明·区大相） 崧岭石泉（宋·陈文蔚） 崧泽道院与韩晓东道长、云鹤兄、军持兄、世（当代·姚佳） 崧溟之什（明·王世贞） 崧里烈妇篇为门下士大埔何寿慈妻萧氏作（清·丘逢甲） 崧阳归隐图（金末元初·段成己） 崧高行上周密使寿（宋·许及之） 崧高诗为九江赵使君寿（宋·杨冠卿） 崧高齐上施参政寿（宋·许及之） 崧高（先秦·诗经） 崩城操二首（明·胡奎） 崩城操（元末明初·杨维桢） 崩城操（明·刘炳） 崩岸（明·郭之奇） 电路设计与制板Protel99SE高级应用(附光盘) 上海世博建筑明信片 企业馆·公共活动设施 发电企业7S管理技术规范与制度汇编 办公室族健康方略/关注中年健康丛书 中年女性健康忠告/关注中年健康丛书 泥将军(精)/绘本中国 兔儿爷(精)/绘本中国 屠龙族(精)/绘本中国 家树(精)/绘本中国 悲喜走红尘(趣事趣说明清状元) 都市农业实用新技术宝典 皇冠下的罪孽(帝王中的暴君昏主与色魔) 观赏椒养花专家解惑答疑/花卉栽培养护新技术推广丛书 观赏柑橘养花专家解惑答疑/花卉栽培养护新技术推广丛书 萱草养花专家解惑答疑/花卉栽培养护新技术推广丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。