网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	海蚌蒸蛋
释义	食材明细 主料 鸭蛋 2个 海蚌 2个 辅料 葱花 少许 油 少许 料酒 少许 生姜 3片 蛏露 少许 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 海蚌蒸蛋的做法步骤 1 取新鲜鸭蛋两个。 2 鸡蛋打匀，蛋液和凉开水的比例是1：1.2。 3 加入一点食用油到混合好的蛋液中，过筛（这步骤很关键），可以避免蛋蒸的时候有大量气孔影响口感。 4 锅里水烧开，把蛋液盖好保鲜膜（防止蒸气进入）放入锅中，大火蒸7分钟，虚蒸3分钟。 5 在蒸蛋过程中来处理海蚌，海蚌杀好，洗去肠胃。 6 取下海蚌用片刀片成一片一片的。 7 放少许水，加入生姜，料酒，水开后放入片好的海蚌，小火10秒，汆熟，放一点蛏露。 8 蒸好的蛋，很漂亮吧。 9 把海蚌连汤水浇在蛋液上，放点葱花！。 10 很嫩哦，完美的蒸蛋！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	玫瑰花粥 番茄肉酱意大利面 【汉堡包】 豆沙面包（面包机版） 三鲜猪肉馄饨 夏季甜品--芒果圆子 记忆犹新的思乡味道--红糖蜜豆粽子 红烧肉 大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味 泡椒凤爪炒丝瓜 绿豆糕 香辣小龙虾 五花风肉黑木耳炒扁豆 凉拌青瓜 红烧肉 烤香肠韭菜炒香干 干煸牛蒡丝 红豆铜锣烧 酸梅汤 明油笋干菜煮茭白 红薯凉粉 韭菜鸡蛋馅儿饺子 苦瓜猪骨汤 炒辣条 烤玉米 porridge oats porridge oats porringer port portability portable portable lamp portable radio portage Portakabin portal Porta-Potti Porta-Potty porta-potty port city 九曲池（宋·刘敞） 九曲池（宋·王琪） 九曲渠（明·钟芳） 九曲溪歌（明末清初·何巩道） 九曲溪（宋·喻良能） 九曲词三首（唐·高适） 九曲飞云（明·罗伦） 九曲（宋·许及之） 九月一日与王季夷酌别为赋十六韵（宋·张元干） 九月一日侍老人游洞霄宿超然馆闻钟（宋·洪咨夔） 九月一日共肖饮馀雨中出坐。其地旧为山石，（当代·卢青山） 九月一日北上舟次漳门遇乡人周仲素自京师回（明·区越） 九月一日口号奉呈显翁文叔（宋·吕南公） 九月一日同诸友行山中（明·邵宝） 九月一日夜宿盈川市（宋·杨万里） 黑格尔的精神现象学(精)/劳特利奇哲学经典导读丛书 语文(5上)/学霸提高班 黄金左右脑思维训练(4-5岁) 大明王朝的权力博弈(樊树志细说明朝人物) 劳动经济学(第3版新编21世纪经济学系列教材) 床旁临时心脏起搏手册 画鱼手册(精) 广告学专业导论(新编21世纪新闻传播学系列教材)/广告学与媒介经营管理系列 奥特曼制胜绝招集锦(第1弹1哉佩利敖光线特利迦奥特曼) 格罗威尔先生和龙 高中数学(选择性必修第2册RJA2023版)/一遍过 停止不开心(生活有点难但你很可爱) 配网不停电作业标准技能图册(第一类作业) 单片机原理实用教程--基于Proteus虚拟仿真(第4版电子信息与电气学科系列教材) 烹饪与膳食管理基础(营养食品与健康专业专科2006年版全国高等教育自学考试指定教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。