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诗文 蟹粉意面
释义
蟹粉意面的做法

食材明细

主料
  • 意面 适量
  • 大闸蟹 1个
辅料
  • 大蒜 1瓣
  • 黑橄榄 3个
  • 荷兰豆 适量
  • 白葡萄酒 适量
配料
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蟹粉意面的做法步骤

  • 蟹粉意面的做法步骤：1
    1
    将大蒜和橄榄切片，荷兰豆切成适当大小，大闸蟹去壳取肉备用。
  • 蟹粉意面的做法步骤：2
    2
    将水煮沸，加点盐和几滴橄榄油。然后放入意面。
  • 蟹粉意面的做法步骤：3
    3
    意面大概煮20分钟左右，捞出。把荷兰豆也放入锅里水煮，2分钟后关火，捞出荷兰豆。
  • 蟹粉意面的做法步骤：4
    4
    把荷兰豆也放入锅里水煮，2分钟后关火，捞出荷兰豆。
  • 蟹粉意面的做法步骤：5
    5
    起锅倒油，将蒜片放入。
  • 蟹粉意面的做法步骤：6
    6
    用橄榄油煎黄取出。
  • 蟹粉意面的做法步骤：7
    7
    用锅里的油将蟹肉，橄榄炒一下。
  • 蟹粉意面的做法步骤：8
    8
    将荷兰豆也放入。用盐和白葡萄酒调味。
  • 蟹粉意面的做法步骤：9
    9
    放在煮好的面上拌匀即可。
  • 蟹粉意面的做法步骤：10
    10
    成品出锅。
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更新时间：2026/7/26 10:47:20