食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
生煎包的做法步骤
-
1肉馅中加入盐、糖、生抽、胡椒粉拌均 -
2加入葱姜汁水 -
3搅拌均匀，肉馅上劲 -
4加入玉米粒 -
5搅拌均匀即可 -
6发酵好的面团，排气 -
7将面团分成20可的剂子子 -
8擀成中间厚，周边薄的面皮 -
9放入10-15克的馅，打褶 -
10褶至馅料完全包入，收口 -
11包好所有的包 -
12将面粉放入碗中，加水搅拌成糊状 -
13倒入小碟中 -
14将包子的尖端沾上面糊 -
15再沾上黑芝麻 -
16平底锅加少许油，油热后放入生煎包，中火煎制 -
17煎制生煎包底部微黄，加入稀的面糊水，加盖以大火烧开，转中火煎制 -
18面糊煮干后，淋入少许油，待生煎包面皮发泡，底部金黄，即可
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅
所属分类：
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- 花朵派盘面包
- 家常菜-昂刺鱼豆腐汤
- 肉排白豆炆大顶
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- 鸽子焗饭
- 小米山药养胃豆浆
- 红茶戚风
- 花开在海盐咖啡冻芝士上~
- 糖醋肉
- 玫香餐包
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- 肉末炒尖椒
- 芝麻花生香浓豆浆
- 黄油蛋奶饼干
- 双味花环面包
- 盐渍金橘
- 菜椒炒猪心
- 宝塔扣肉
- bicycle rack
- bicycle seat
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- bid
- bid against
- bid away
- bid bond
- biddable
- bidden
- bidder
- bidding
- bid do
- biddy
- bide
- 庚辰十二月十九日雪（金·任诟）
- 庚辰十月朔奉迎明宗册宝至石佛寺明日壬辰迎（元·张翥）
- 庚辰午 和司李李宝弓咏雪狮二首（明·王彦泓）
- 庚辰四十五岁（宋·文天祥）
- 庚辰四月廿日赴谢氏馆吴季良携酒为别（元·黄玠）
- 庚辰四月重野成齐安绎岩谷六一脩日下部东作（清·黄遵宪）
- 庚辰夏五月念之二日余三旬初度也碌碌尘土加（明·胡应麟）
- 庚辰夏初读《两当轩集》未竟，以迁居束之奁（当代·胡云飞）
- 庚辰季冬廿五夜是为辛巳立春子初一刻长儿举（明·何吾驺）
- 庚辰客游黎阳志感（近现代·刘凤梧）
- 庚辰岁人日作，时闻黄河已复北流，老臣旧数（宋·苏轼）
- 庚辰岁人日前一日书梦中所见（元·王恽）
- 庚辰岁仲夏冲照处士王筌子真自渭上游三茅是（宋·张舜民）
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