诗文 | 巧克力豆原味麦芬 |
释义 |
食材明细
巧克力豆原味麦芬的做法步骤
小窍门
1、每个烤箱脾性不同,温度仅供参考。预拌粉上的参考烘焙温度是190度,由于我家的这个烤箱密封性好,所以实际烘烤时,我用了175度。后期还在底层加烤盘隔热。
2、预拌粉含糖,所以无需另外加糖,只需要准备鸡蛋,油,水即可。 3、耐高温巧克力豆,刚出炉的时候,碰它会粘,蛋糕冷却后,它也跟着冷却,恢复硬脆的状态。所以热脱模的话,小心别碰到巧克力豆,不然弄脏手哦。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
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