“酸酸甜甜超级美味哦”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
糖醋排骨的做法步骤
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1现在排骨中段切小块这样更入味 -
2锅里放植物油放姜片煸香
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3放入洗干净的排骨大火煸炒
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4将排骨煸炒成金黄色
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5沿锅边浇上料酒
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6放入老抽白糖陈醋
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7加上开水末过排骨中火煮滚小火焖20分钟
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8大火收汁
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9白菜绰水
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10放入排骨
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11香喷喷的美味哦
小窍门
调料的比例按照1234来，就是1勺料酒2勺老抽3勺陈醋4勺白糖。也可以根据自己口味适当调整白糖和陈醋的比例哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜