“看过了黄小厨的“伤心凉粉”，不如给自己来道甜味凉粉让人开心一点。平时我们逛街的时候，有些甜品店就有售卖，有时候会情不自禁进去来上一碗，凉凉的，甜甜的、滑滑的，非常适合炎炎夏日的一款休闲小吃。但是这外面卖的凉粉，贵还不说，卫生也令人担忧，还是自己在家做吧。做法很简单，熬煮好红糖汁，选择自己喜欢的果干或果仁，也可以加入自己喜欢的新鲜水果，随意搭配，就去发挥自己的无限创意吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
开心凉拌（甜味凉粉）的做法步骤
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1准备好原材料； -
2将红糖倒入锅中，加入3勺水； -
3小火慢慢熬煮成浓稠的红糖汁； -
4凉粉放入小碗中； -
5浇淋上红糖汁； -
6再在表面撒上果仁和葡萄干即可，吃时搅拌均匀。 -
7可以开吃了。
小窍门
1.用红糖加入适量的水小火熬煮红糖汁，直到非常浓稠；2.上面放的果仁和干果随意，按自己口味即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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