“这道菜比较适合夏天口味不是很好的时候吃”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌土豆片的做法步骤
-
1把土豆去皮切成薄片，大概1-2毫米那样，用清水把土豆片中的淀粉冲洗干净，然后放在清水里浸泡几分钟
-
2在锅里烧开清水放入适量的盐，然后放入土豆片煮2分钟后把土豆捞起来备用
-
3接下来准备辅料，准备一个干净的大汤碗，放入蒜蓉、一汤勺凉拌陈醋、三汤勺生抽、少量盐、糖，一个小米椒、半勺老干妈，然后放入土豆片撒入葱花、香菜搅拌均匀，再另起锅放入适量的花生油放去干辣椒段，小火炒出红油然后倒入土豆片中继续搅拌均匀就可以了，放入冰箱冰冻三个小时口味更好哦
小窍门
冰冻三个小时后口味更好，土豆一定要煮熟了，但是不要煮太长时间不然就不脆了
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 开屏武昌鱼
- 冬瓜蒸鸡
- 夏日里的一抹清凉——凉拌豆腐
- 酱油鸭
- 夏日里零油烟快手菜——水煮毛豆
- 凉拌核桃花
- 蛋黄酥
- 炸茄盒
- 广式点心-老婆饼
- 香菜鸡蛋饼
- 柠香鸡丝
- 椰香味浓的夏日甜品-----椰浆西米凉糕
- 香煎茄子
- 料足才好吃-【海陆双汇披萨】
- 少油版--蚝油木耳杏鲍菇
- 泡椒鸡血旺
- 腊肠土豆焖饭
- 牛肉炒西兰花
- 玉盏绽菊
- 简易鸡蛋肉末炸酱
- 冬瓜虾仁汤
- 美食不分界——冰皮月饼象棋大战
- 手撕包菜
- 无油经典巧克力
- 夏日消暑——麻酱凉皮
- electric kettle
- electric light
- electric light bulb
- electric meter
- electric motor
- electric panel
- electric power
- electric razor
- electric shaver
- electric shock
- electric storm
- electric stove
- electric torch
- electric train
- electric typewriter
- 吾郡之望罗彦方过听以予有诗癖古风特枉杰作（宋·曾丰）
- 吾郡古要害地也闲居兴怀追咏古迹作诗八首（明·何景明）
- 吾郡太守朱公治行为天下第一天官卿言之上超（明·王世贞）
- 吾郡（元·廖大圭）
- 吾里前辈林删定甫六十挂冠夹漈艾轩诸老皆为（宋·刘克庄）
- 吾里桃花之盛不减武陵独东院一株色白而多叶（宋·李光）
- 吾门（明·林大钦）
- 吾闻（宋·苏舜钦）
- 吾闻（清·朱圭）
- 吾雏（唐·白居易）
- 呀鹘行（唐·杜甫）
- 呆官人三绝（宋·王柏）
- 呆物（宋·贾似道）
- 呈一二知己（明·韩殷）
- 呈万庵十章 归山（宋·白玉蟾）
- 中国画技法(鱼)/学画宝典
- 中国画技法(杜鹃百合)/学画宝典
- 中国画技法(工笔水仙)/学画宝典
- 中国画技法(工笔羊)/学画宝典
- 中国画技法(工笔鸭鹅)/学画宝典
- 传统人物画谱(钟馗)
- 柔笔婵娟(项维仁工笔仕友技法范例)
- 孙宽写意山水画精品集/当代写意画唯美新势力
- 形象设计表现技法(人物形象设计训练教程普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 唐代文学研究年鉴(2009)
- 唐代文学研究年鉴(2010)
- 邓普顿教你逆向投资(牛市和熊市都稳赚的长赢投资法)/国海富兰克林基金丛书
- 把时间留给最重要的事/高效职场系列
- 工薪族稳赚投资法
- 背包十年(我的职业是旅行)