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诗文 卷心菜炒粉儿
释义
卷心菜炒粉儿的做法

食材明细

主料
  • 卷心菜 150克
辅料
  • 粉条 75克
  • 3克
  • 食用油 5克
  • 红油豆瓣酱 3克
  • 辣椒 3个
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

卷心菜炒粉儿的做法步骤

  • 卷心菜炒粉儿的做法步骤:1
    1
    卷心菜切丝,粉条煮八成熟捞出备用,在粉条里放一勺食用油拌匀,粉条就不坨了
  • 卷心菜炒粉儿的做法步骤:2
    2
    坐锅点火,锅中放底油,先放红油豆瓣酱和辣椒,煸香,
  • 卷心菜炒粉儿的做法步骤:3
    3
    下卷心菜,粉条翻炒一分钟,加盐调味,加半杯水,再炒两分钟
  • 卷心菜炒粉儿的做法步骤:4
    4
    出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:21:08