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诗文
清汤牛肉面
释义
食材明细
主料
面
适量
辅料
牛腱子肉
适量
调料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
料酒
适量
酱油
适量
葱花
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清汤牛肉面的做法步骤
1
牛腱子肉加入调料煮。
2
15分钟左右。
3
捞出备用。
4
煮水。
5
煮开放入面,加入少许油。
6
煮几分钟。
7
碗中加入少许酱油和葱花,少许盐。
8
面放入碗中加入少许汤。
9
牛肉切片放在碗中。
10
清汤牛肉面,你也可以用其他部位的牛肉哦!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/2 6:45:16