食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓曲奇的做法步骤
-
1软化后的黄油和糖粉一起放入盆中打发 -
2打发好的黄油 -
3分3次加入蛋液，每次均匀搅拌后放入下一次 -
4蛋液全部加完 -
5加入低筋面粉 -
6戴上一次性手套进行搅拌，比较省力而且均匀 -
7搅拌均匀的面糊放入裱花袋中 -
8整理好，准备挤花，此时可以预热烤箱 -
9极好的曲奇，然后每个上面放一点蔓越莓干，180度中层，烤17分钟左右 -
10烤好出炉 -
11成品美图1 -
12成品美图2
小窍门
1、建议放糖粉，砂糖不易化，之前用砂糖做过，没有完全融化，烤完的口感要差一些
2、面糊倒入裱花袋时，可以把裱花袋放在一个深的杯子里，这样比较好弄
3、蔓越莓干可以换成其他（如果酱等也可以，根据自己喜好）
2、面糊倒入裱花袋时，可以把裱花袋放在一个深的杯子里，这样比较好弄
3、蔓越莓干可以换成其他（如果酱等也可以，根据自己喜好）
使用的厨具：其他、打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 香浓丝滑绿豆沙牛乳
- 南瓜胡萝卜鸡蛋饼
- 鲍鱼灼上海青
- 黄豆炒虾仁
- 洋葱面包
- 凉拌木耳干豆皮
- 爆炒羊肉
- 土豆丝炒韭黄
- 香菇汤饭
- 醋香芥兰头
- 润肺止咳的金桔膏
- 瘦肉双椒炒荞麦面
- 简易卤鸡腿(减肥版)
- 土豆焖鸡翼
- 伸筋草隔山肉汤
- 苹果蜜桔糖水
- 干豆角焖竹香肉
- 面肺羊杂
- 沙拉酱肉松面包条
- 玉米面发糕
- 手工臊子面
- 地黄叶炒鸡蛋
- 酱油鸡
- 红酒焖猪手鸡翼
- 肉末虾粒炒饭
- 什么篱什么鷃的成语
- 什么篲什么尘的成语
- 什么篲什么火的成语
- 什么篷什么纤的成语
- 什么篷什么风的成语
- 什么簇什么团的成语
- 什么簇什么攒的成语
- 什么簋什么修的成语
- 什么簋什么绂的成语
- 什么簋什么风的成语
- 什么簋什么饬的成语
- 什么簋什么饰的成语
- 什么簑什么笠的成语
- 什么簦什么屩的成语
- 什么簧什么舌的成语
- 柬友人（明末清初·何巩道）
- 柬双溪方伯（明·李梦阳）
- 柬句曲外史张伯雨（元·成廷圭）
- 柬叶汇（明·汪广洋）
- 柬叶洞庵（明·罗洪先）
- 柬同宗邓仲伟（明·邓雅）
- 柬同年吴方涟侍御（清·曹尔堪）
- 柬同社诸君（清·戴亨）
- 柬吕太学祯（宋·邵知柔）
- 柬吴子鱼先生（明·许筠）
- 柬吴拔庵元戎（明末清初·陈恭尹）
- 柬吴焕章（清·章甫）
- 柬呈柳亚子先生（近现代·黄假我）
- 柬周五哥（宋·韩淲）
- 柬周公瑕（明·黎崇敕）
- 代数导引(第2版)/大学数学科学丛书
- 美国联邦公司并购税收制度研究/国际税法与比较税制研究丛书
- 羽毛球(21世纪高等院校教材)
- 工程信息技术与管理(高等院校教材)
- 工程材料学(普通高等教育机械类国家级特色专业系列规划教材)
- 统计学(中国科学院规划教材)/经济管理类核心课系列
- 设计创新型物理实验导论
- 有限元方法/信息与计算科学丛书
- 湖泊流域水环境污染治理的创新思路与关键对策研究(精)/国家自然科学基金应急项目系列丛书
- 创造学原理和方法--广义创造学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 集合商品投入分析
- 社区护理(供护理助产专业使用案例版全国中等卫生职业教育规划教材)
- GPS原理及应用(第2版21世纪高等院校教材)
- 化学反应工程(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 多媒体技术(附光盘)/教育技术学专业实验教程系列丛书