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诗文 糖醋花生米
释义
糖醋花生米的做法

食材明细

主料
  • 花生米 若干
辅料
  • 陈醋 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋花生米的做法步骤

  • 1
    锅中烧油3至4成热,下入花生米炸制酥脆,盘中垫一层厨房用纸,将花生米盛出,倒在纸上,吸干油份
  • 2
    拿大碗,加陈醋、白糖、少许盐调制糖醋汁
  • 3
    将冷却后的花生米倒入调好的糖醋汁中,泡制3分钟,即可成菜。

小窍门

炸制花生米时,油温不可太高。一般炸制表皮略微发黄,搅动是声音很清脆,那么花生米就炸好了,当然,更直接的检验方法就是尝一口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 9:46:15