“寒冷的冬天来一碗热腾腾的麻辣小面、驱寒暖胃、来句重庆话：霸道、安逸．”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋菠菜麻辣面的做法步骤
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1先把鸡蛋打入锅中、煎至两面金黄 -
2菠菜洗干净
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3锅中放入适量清水烧开、下入干面条、用筷子搅拌一下、
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4把所有调料放入碗中
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5掺入面水
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6把煮好的面条挑入锅中
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7菠菜放入锅中抢一下捞出
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8捞出放入碗中、加入煎好的鸡蛋、葱花、一碗香喷喷的面条就煮好了、
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9味道不罢了……
小窍门
吃小面要放猪油才香。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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