“这道菜于潮汕地区是显而易见的，不管是饭馆，还是自家的饭桌上；其材料简单易备，烹饪工艺简便。首先主材也是寻常老百姓容易找到的淡水鱼，例如新鲜的草鱼。

现在我就来教大家做这道鲜而不腥的菜肴吧：豆酱草鱼”

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