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诗文 红薯芝士夹心球
释义
红薯芝士夹心球的做法

食材明细

主料
  • 红薯 2个
  • 糯米粉 适量
  • 芝士 适量
辅料
  • 白砂糖 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红薯芝士夹心球的做法步骤

  • 红薯芝士夹心球的做法步骤:1
    1
    准备材料(芝士需提前解冻)
  • 红薯芝士夹心球的做法步骤:2
    2
    红薯去皮,切薄片。上蒸锅蒸10分钟。
  • 红薯芝士夹心球的做法步骤:3
    3
    蒸好的红薯出锅捣成糊状
  • 红薯芝士夹心球的做法步骤:4
    4
    加白糖,糯米粉揉成团,不粘手即可
  • 红薯芝士夹心球的做法步骤:5
    5
    把面团分块,揉成小丸子。芝士切小块
  • 红薯芝士夹心球的做法步骤:6
    6
    把芝士包进面团里
  • 红薯芝士夹心球的做法步骤:7
    7
    包好,起油锅
  • 红薯芝士夹心球的做法步骤:8
    8
    油烧热,放入包好的小球
  • 红薯芝士夹心球的做法步骤:9
    9
    炸至金黄色,即可出锅
  • 红薯芝士夹心球的做法步骤:10
    10
    完成

小窍门

白砂糖根据个人喜欢适量加减
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 小吃   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 22:50:00