食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
折耳根炒肉的做法步骤
-
1折耳根捡去根须，放水里搓洗干净。 -
2瘦肉放案板上切成肉丝。 -
3切好的肉丝放入盐、酱油、辣椒粉、花椒粉腌制十分钟。 -
4折耳根切成两厘米长的段，姜蒜切碎。 -
5炒锅放油，放入姜蒜炒香。 -
6放入肉丝快速滑炒断生，然后盛出备用，油留着。 -
7放入折耳根翻炒。
-
8放入折耳根翻炒。 -
9放入半碗水把折耳根焖熟。 -
10倒入肉丝翻炒，再放入酱油、盐、味精翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 巧克力布朗尼蛋糕
- 酱肘子
- 酱肘子烩腐竹
- 土豆烧番鸭
- 酸汤鲜肉馄饨
- 皱皮椒炒鲍鱼
- 春笋炒里脊
- 自制坚果酸奶
- 吐司太阳蛋
- 蓝莓月饼馅
- 笋干排骨汤
- 玉米胡萝卜菌菇汤
- 土豆胡萝卜焖牛杂
- 酱烧鸡腿饭
- 色香味俱全的白灼花螺
- 豆角焖面
- 五花肉炒黄瓜杏鲍菇
- 燕麦南瓜粥
- 干贝丝瓜汤
- 紫山药冰皮月饼
- 裙带菜鸡蛋饼
- 栗子草莓冰皮月饼
- 凉拌荞麦面
- 肉酱米粉
- 鲜菇豆腐鱼汤
- put on probation
- put on the agenda
- put on the back burner
- put on the line
- put on the line for
- put on the map
- put on the market
- put on the spot
- put on to
- put onto
- put onto
- put on trial
- put on weight
- put option
- put out
- 《列子》引逸诗（先秦·无名氏）
- 《千里之外》（当代·张月宇）
- 《史记》引语（先秦·无名氏）
- 《史记》引谚（先秦·无名氏）
- 《史记》引逸诗（先秦·无名氏）
- 《后汉书》引逸诗（先秦·无名氏）
- 《吕氏春秋》引逸诗（先秦·无名氏）
- 《吕氏春秋》引鄙谚（先秦·无名氏）
- 《吴宓与陈寅恪》读后有作（当代·何永沂）
- 《吴宓日记续编》读后（当代·汪茂荣）
- 《周易》诗（魏晋·傅咸）
- 《周礼》注引逸诗（先秦·无名氏）
- 《国语》引人言（先秦·无名氏）
- 《国语》引谚（先秦·无名氏）
- 《墨子》引古语（先秦·无名氏）
- 智能仪表技术
- 人体背后的谜题与真相
- 中药药理学实验教程(供中医学中药学中西医临床医学专业用第2版全国中医药行业高等教育十三五创新教材)
- 刘海栖幽默童话系列
- 一个人的第一次
- 企业重组所得税制度研究
- Fe3Al基复合材料的制备与性能
- 时光经典童话(共6册)/最小孩童书时光经典系列
- 茶经
- 启航
- 中国儿童共享的经典丛书（组套）
- 通信网络工程制图及实训(计算机系列教材)
- 敏捷销售--重构人与销售的连接
- 大自然探险之旅
- 哈佛凌晨四点半(青春版)