食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜菇豆腐鱼汤的做法步骤
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1鲫鱼煎至两面金黄。 -
2铲碎。
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3放入姜蒜干辣椒和葱结，加开水、料酒盖盖中小火煮十来分钟。
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4十来分钟后捞出鱼渣。
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5鱼汤倒入砂锅。
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6放入豆腐块。
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7平菇、香菇、白玉菇。
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8加盐。
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9盖盖煮五分钟。
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10五分钟后加胡椒粉。
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11入葱花即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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