正宗枣泥馅南瓜糯米饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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南瓜洗净削皮切块，红枣洗净，分别放入碗中，上笼20分钟蒸熟（南瓜图片忘拍了，一样的工序，理解就好哈哈）。
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蒸熟的南瓜盆中压成泥，分次加入糯米粉和成面团，（非常粘手，可以加入少量熟油，面就好和了）。
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和好后的面团有些软，可以放冰箱冷藏三十分钟，之后做起来会很方便。
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趁冷藏的时间我们可以把蒸熟的红枣捣成枣泥，中间别忘了加入白糖和蜂蜜（也可以用料理机操作）。
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捣好的枣泥（不要加水），手蘸少许熟油搓成桂圆大小的丸子，当然你可以看做的饼子大小自己掌握。
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冷藏好的糯米面切成大小均匀的剂子，摊成小饼，放上枣泥丸子。
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封口。
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按成小饼，两面蘸上芝麻。
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饼铛抹油双面加热。
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等一面煎至金黄翻面盖锅，等三分钟后饼子鼓起就好了。
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OK，可以开动了！第一次试做，不对的地方欢迎批评指证??????

诗文	枣泥馅南瓜糯米饼
释义	食材明细主料南瓜 300g 糯米粉 900g 红枣 300g 辅料白糖适量蜂蜜适量白芝麻适量甜味口味煎工艺一小时耗时简单难度枣泥馅南瓜糯米饼的做法步骤 1 南瓜洗净削皮切块，红枣洗净，分别放入碗中，上笼20分钟蒸熟（南瓜图片忘拍了，一样的工序，理解就好哈哈）。 2 蒸熟的南瓜盆中压成泥，分次加入糯米粉和成面团，（非常粘手，可以加入少量熟油，面就好和了）。 3 和好后的面团有些软，可以放冰箱冷藏三十分钟，之后做起来会很方便。 4 趁冷藏的时间我们可以把蒸熟的红枣捣成枣泥，中间别忘了加入白糖和蜂蜜（也可以用料理机操作）。 5 捣好的枣泥（不要加水），手蘸少许熟油搓成桂圆大小的丸子，当然你可以看做的饼子大小自己掌握。 6 冷藏好的糯米面切成大小均匀的剂子，摊成小饼，放上枣泥丸子。 7 封口。 8 按成小饼，两面蘸上芝麻。 9 饼铛抹油双面加热。 10 等一面煎至金黄翻面盖锅，等三分钟后饼子鼓起就好了。 11 OK，可以开动了！第一次试做，不对的地方欢迎批评指证?????? 使用的厨具：电饼铛所属分类：主食午餐晚餐
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食材明细

枣泥馅南瓜糯米饼的做法步骤