网站首页  词典首页

诗文	杂鱼煲
释义	食材明细 主料 江团鱼 适量 带鱼 4段 辅料 干红辣椒 3个 八角 1个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 生抽 20ml 咸鲜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 杂鱼煲的做法步骤 1 江团鱼头剁开，鱼尾和中段准备带鱼段准备。 2 鱼头尾中段和带鱼段放入盆中，倒入切好的葱姜蒜和料酒，腌制半个小时。 3 锅中放油，炒葱，姜，蒜和洋葱丝出香味。 4 放入砂锅底部。 5 鱼头放底部，然后铺上鱼尾，鱼中段和带鱼段倒入一瓶啤酒。 6 放入干红辣椒和生抽，料酒，白糖调匀，大火烧开，小伙儿保质20分钟，至鱼段儿入味儿。 7 最后大火收汁即可，因为太香了，吃完了才想起来拍照。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	双孢菇鸡蛋汤 家常炖豆角 虾头萝卜汤 凤凰球青菜炒饭 挡不住的美食小吃--酥锅 糯米藕 青椒豆腐 简易披萨酱 酱腱子肉 素炒什锦 爆炒卷心菜 母亲节为妈妈做点心~ 少油版椒盐牛舌饼 当归粥——当你很累很累 菠萝可丽方饼 春笋炒鸡蛋 简单自制酸奶 农家炖土鸡 简单却不失营养美味的早餐——香煎茄味鸡蛋米饼 茄饼 黄瓜拌粉丝 水芹炒藕丝 肉菇酿春笋 回锅肉----超级简单版 茄汁焖黄豆 小葱拌豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。