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诗文 至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼
释义
至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼的做法
“今天收拾冰箱,发现之前买的烤披萨的牛肉粒快到期了,想来丢掉多可惜呀,冰箱里还有一节藕,就决定给它来个中西合璧,混在一起弄个牛肉藕饼来吃吧,味道不错噢!”

食材明细

主料
  • 牛肉粒 100克
  • 一节
辅料
  • 面粉 适量
  • 糯米粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 洋葱 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

牛肉藕饼的做法步骤

  • 至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼的做法步骤:1
    1
    把牛肉粒切成小丁,把藕搓成藕泥
  • 至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼的做法步骤:2
    2
    把藕泥,牛肉丁,洋葱丁,加入一个鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉,香油,放在一起搅拌。
  • 至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼的做法步骤:3
    3
    搅拌之后,在里面加入糯米粉和面粉,分次加,加到成粘稠的糊状,不流动的那种。
  • 至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼的做法步骤:4
    4
    平底锅放油,中火,加入面糊,一面煎至金黄,再翻面。
  • 至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼的做法步骤:5
    5
    两面煎至金黄,出锅啦,好香啊!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/14 18:50:01