“这天气是一天比一天冷了，以前年少轻狂，寒风萧瑟的日子里还露着脚踝，争当冬日里最靓丽的时尚弄潮儿。现在不行了，还没等妈妈唠叨呢，自己就早早的穿上了秋裤，秋裤扎进袜子里，踏实！我们女孩子也更是要注意保暖才行啊，很多小仙女都天生体寒，每月都像历劫一样，饱受“大姨妈”的折磨，不但心情极其糟糕，还痛的死去活来，恨不得下辈子投胎做个蓝孩子，哭唧唧~这时候不仅要添加衣物，包裹的严严实实，更得来点热乎的暖暖身子才行平时可能大家都是直接红糖水冲一冲喝掉，今天给大家做的就是专门为了那些被大姨妈折磨的小仙女们，准备进阶版的元气汤——当归鸡蛋红糖水，让你从头暖到脚食材都是非常补血养气的，对女孩子身体很有好处，姨妈痛或者姨妈不准时的，也可以通过在经期之前喝这个糖来调理，做起来更是非常方便，比吃止痛药更健康放心。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
当归鸡蛋红糖水的做法步骤
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1准备两个鸡蛋放入锅里煮熟，煮熟后捞出来放入凉水中，这样剥壳的时候会很容易脱落，小技能get。 -
2当归和红枣放入清水中泡5分钟，然后清洗干净，洗掉表面的浮沉当归最好用小刷子刷干净表面的灰尘，然后切成丁片就可以。 -
3红枣用小刀切开去核，核一定要去掉的，因为红枣核是比较容易上火的，但是吃少量几颗是木有问题的。 -
4然后锅内加入适量的清水，当归先入锅煮15分钟，因为当归属于药材嘛，所以要先把它煮出药味。 -
5为了让鸡蛋煮的更加入味，我还用牙签在表面戳了一些小孔。 -
6当归煮出药味了之后，把去了核的红枣，红糖还有鸡蛋都放入锅内，小火再继续慢煮10分钟左右，煮到红糖完全融化就差不多了。 -
7这样一份热腾腾的当归红糖水就煮好了，喝完身子都是暖暖的，里面的鸡蛋、红枣也不要放过，通通“吃干抹净”，效果更佳哦喝到胃里hin舒服，浑身都暖烘烘的。不仅养气血，还养颜，气色也会越来越好~经常痛经、姨妈不准时的小仙女可以试着自己做一下这个当归红糖煮鸡蛋来喝，有很好的活血止痛、通经调经的作用呢。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糖水
下午茶
养颜