“年前做了一些果丹皮，春节期间这是最受欢迎的小零食了，每当女儿肉吃多了，我便拿两个给她吃，酸酸甜甜的小家伙很是喜欢，吃下去还有消食。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制果丹皮的做法步骤
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1山楂洗净。 -
2去核。 -
3加适量水打马泥，放入面包机。 -
4加入白砂糖。 -
5启动果酱功能。 -
6做好的果酱，用勺子舀到铺好油纸的烤盘上，用刮刀刮平。 -
7烤箱预热100度，上下火，90度，热风烤60分钟左右。 -
8取出摊凉后揭下。 -
9切成条，卷起，用保鲜膜包起来。 -
10感觉回润一下，更好吃。
小窍门
铺得均匀一些，不要太薄，不然太干了咬不动。
使用的厨具：电烤箱
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