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诗文
素炒 荷兰豆
释义
食材明细
主料
荷兰豆
200克
辅料
淀粉
适量
配料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
味精
适量
香油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒荷兰豆的做法步骤
1
荷兰豆200克。
2
洗净后用水泡5分钟。
3
用水调一点淀粉备用。
4
葱、姜、蒜、辣椒切成末。
5
炒锅放油,油热以后放入葱、姜、辣椒。
6
放入荷兰豆,翻炒,放少许水,盖上锅盖。
7
放盐,放入蒜末,翻炒,放少许水。
8
放入味精、香油,翻炒,放入调好的淀粉,翻炒。
9
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:52:53