食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒荷兰豆的做法步骤
-
1荷兰豆200克。 -
2洗净后用水泡5分钟。 -
3用水调一点淀粉备用。 -
4葱、姜、蒜、辣椒切成末。 -
5炒锅放油，油热以后放入葱、姜、辣椒。 -
6放入荷兰豆，翻炒，放少许水，盖上锅盖。 -
7放盐，放入蒜末，翻炒，放少许水。 -
8放入味精、香油，翻炒，放入调好的淀粉，翻炒。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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