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诗文 蒜蓉肉末金针菇
释义
蒜蓉肉末金针菇的做法
“金针菇新吃法!宝宝爱吃,大人也爱吃,最重要的是不塞牙!因为是给宝宝吃,没有放辣椒,放上辣椒更好吃!哈哈??”

食材明细

主料
  • 金针菇 300g
  • 100g
  • 大蒜 30g
辅料
  • 5g
  • 5g
  • 生抽 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉肉末金针菇的做法步骤

  • 蒜蓉肉末金针菇的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切丁,备用,放辣椒更好吃,但是我给宝宝吃的,就没放。
  • 蒜蓉肉末金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇小段。
  • 蒜蓉肉末金针菇的做法步骤:3
    3
    肉剁成肉泥,备用。
  • 蒜蓉肉末金针菇的做法步骤:4
    4
    烧干锅,放油。
  • 蒜蓉肉末金针菇的做法步骤:5
    5
    油开后倒入,葱、姜、蒜,炒香。
  • 蒜蓉肉末金针菇的做法步骤:6
    6
    倒入肉末,翻炒到肉沫出水之后就差不多7分熟了。
  • 蒜蓉肉末金针菇的做法步骤:7
    7
    倒入金针菇翻炒。
  • 蒜蓉肉末金针菇的做法步骤:8
    8
    炒到金针菇变软,析出水,出锅。

小窍门

放上辣椒更好吃,小孩,大人都喜欢吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:31:09