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诗文 果蔬炖排骨
释义
果蔬炖排骨的做法
“雪莲果来自高山,品质也是冰清玉洁,同时又灵气十足——刮台风时,雪莲果会落叶断枝,就是被风吹倒,它也不会死,但是,如果人为地折断果枝,碰伤果苗,雪莲果就会枯萎而死,你说说,这气性够大的吧。同样的,农药、化肥,对于雪莲果来说,那都是致命杀手。

雪莲果里含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力,有强身壮体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。地参果是当今吃出健康吃出美丽的新潮果品”

食材明细

主料
  • 排骨 适量
辅料
  • 粉丝 一把
  • 雪莲果 一个
  • 小白菜 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

果蔬炖排骨的做法步骤

  • 果蔬炖排骨的做法步骤:1
    1
    制作此道菜的材料。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:2
    2
    排骨用开水焯烫一下。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:3
    3
    倒掉第一次焯烫的污水,从新换干净的水焯烫排骨,反复重复3才即可。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:4
    4
    焯烫好的排骨放到砂锅里。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:5
    5
    往砂锅里添加适量的开水。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:6
    6
    在砂锅里加入陈皮和八角。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:7
    7
    砂锅加盖开大火炖煮排骨。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:8
    8
    排骨煮滚后,改小火慢慢煲制。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:9
    9
    小白菜摘洗干净,放到开水中焯烫一下。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:10
    10
    焯烫过的小白菜切成段备用。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:11
    11
    雪莲果清理掉表面泥土,然后洗干净。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:12
    12
    把洗净的雪莲果削去外皮备用。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:13
    13
    把雪莲果用模具压出梅花形状。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:14
    14
    把排骨煮到软烂时候加入雪莲果。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:15
    15
    把雪莲果炖煮一会儿,然后加入粉丝。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:16
    16
    直到粉丝变软的时候放入小白菜煮开即可。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:17
    17
    关火后加入适量的精盐。
  • 果蔬炖排骨的做法步骤:18
    18
    最后加入适量的鸡精调味即可。
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更新时间:2024/12/22 12:07:39