食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
夏至家常凉面的做法步骤
-
1先和面，醒30分钟后擀成面条。 -
2黄瓜一根洗净备用。 -
3腌胡萝卜和腌香椿芽。 -
4黄瓜切成细丝，腌胡萝卜和香椿芽切丁，芝麻酱用水调开，蒜泥备好。 -
5锅中水烧开后，下入面条煮至八成熟后捞出。 -
6面条用凉水冲凉，反复冲几次。 -
7凉好的面条盛入碗中，依次加上各种调料，再加适量醋和香油。 -
8搅拌均匀后即可食用。
所属分类：
面条
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
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- 青菜烧兰花豆腐干
- 红心猕猴桃果酱
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- 蜂蜜芥末炸鸡翅
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- 咖喱腰果鸡丁饭
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- 香菇排骨焖饭
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