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诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
排骨
300g
辅料
糖
适量
醋
适量
番茄酱
适量
酸甜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
将排骨砍成小块,放入盆中,到入料酒,淹渍,20分钟
2
锅中倒入油,待油7成热时倒入排骨,炸至变熟,捞出排骨
3
锅中留少许油,下白糖炒变色下番茄酱在下排骨,再加入开水没过排骨,20分钟起锅点醋
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/10 18:20:05