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诗文 新奥尔良烤鸡翅
释义
新奥尔良烤鸡翅的做法
“鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 10个
  • 新奥尔良烤肉料 1包(35克)
辅料
  • 蜂蜜水 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

新奥尔良烤鸡翅的做法步骤

  • 新奥尔良烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,准备一包烤肉料。
  • 新奥尔良烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    在鸡翅上切两刀,使鸡翅更容易入味。
  • 新奥尔良烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    烤肉料用水调开。
  • 新奥尔良烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    将鸡翅放入干净盆中加入烤肉料腌制4小时以上。
  • 新奥尔良烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    烤盘铺锡纸,腌好的鸡翅排入烤盘中。
  • 新奥尔良烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    放入烤箱180度,中层,上下火烤20分钟。
  • 新奥尔良烤鸡翅的做法步骤:7
    7
    取出两面刷一层蜂蜜水,再烤10分钟就OK了。

小窍门

1、在鸡翅上切两刀使鸡翅更容易入味。
2、腌制的时间越长越好,最少腌制4小时以上。
3、烤箱的温度与时间根据自己家的烤箱脾气调整。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 12:39:17