“几年前做过一次南瓜蒸鸡盏，今天忽然间想起来了这个菜，晚上来做一个。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜蒸鸡盏的做法步骤
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1食材准备好。 -
2鸡胸肉切丁。
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3开锅下入鸡丁，煮1分钟即可。
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4捞出鸡丁备用。
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5胡萝卜适量，切丁。
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6鸡丁，胡萝卜丁，蒜瓣切碎，放入碗中。
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7加入适量酱油，蚝油，盐，紫苏籽油，香油，青豆（青豆买超市里的那种袋装零食的即可），然后搅拌均匀，腌制20分钟左右即可。
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8用刀将南瓜切开，去掉里面的南瓜子。
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9用刀刻了个笑脸，愿看到的朋友每天都开心，即使遇到再难过的事情也要乐观一点，让自己用微笑来面对生活。
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10将腌制好的鸡肉放入南瓜中。
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11盖上盖。
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12用蒸锅蒸30分钟。
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13出锅。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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晚餐