“这个盒子做了N多次，每次都是用新鲜的吐司做滴。这次看到冰箱里还有前2天所剩下的吐司，就把它做成这个盒子咯！味道跟新鲜吐司做的是一样滴哦!!”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶酪吐司盒的做法步骤
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1材料图。 -
2隔夜吐司切去4边。 -
3放蒸锅中蒸软。 -
4把蒸软的吐司涂抹少许牛油，再小心滴塞入马芬杯中。 -
5放入烤箱150度烤至吐司酥脆。 -
6把吐司从马芬杯中拿出，放凉后放进冰箱里冰镇下。 -
7鲜奶，白糖倒入小钢杯中拌匀再加入半颗蛋液调匀。 -
8锅中烧热少许水，把小钢杯放入用炖法把糖搅至溶解。 -
9待鲜奶稍热时，倒入过筛好的粉类不停滴搅拌它至浓稠无颗粒状。 -
10倒入少许的香精。 -
1110克牛油也加入拌至牛油融化即可，放边待凉。 -
12做好的馅料用汤匙舀起，不会轻易掉下。 -
13拿出吐司盒子，舀适量的馅料放入凹中。 -
14撒上少许的巧克力米或自己喜欢的装饰都行滴。 -
15再放入冰箱冰下会更爽口。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅、煮锅
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