食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜豌豆的做法步骤
-
1原料图 -
2胡萝卜、黄瓜、笋尖、红尖椒洗净切丁，葱、蒜切成末备用。 -
3烧一锅开水，先把笋尖焯一下，再放入豌豆也焯一下，一并捞出沥干水分。 -
4锅中放少量油，下葱蒜末翻炒，闻到葱香后就放入胡萝卜丁、红椒丁翻炒。 -
5翻炒几下后加入笋尖和豌豆翻炒，稍后放入黄瓜丁。 -
6最后放盐、鸡精调成的汁，炒匀就可以出锅了。
小窍门
豌豆也可以不焯，因为新鲜豌豆多炒几下也可以熟的。炒的时候如果没有焯过水多翻炒几下即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 韭菜盒子
- 自制豆腐脑
- 咖喱萝卜汤圆
- 蔓越莓炖牛奶
- 蔓越莓红枣桂圆茶
- 红糖姜水
- 素鳝粉
- 【清炖狮子头】：清淡不寡淡的年味菜
- 古典可可慕斯蛋糕
- 德芙巧克力汤圆
- 黄豆猪尾煲
- 芽菜蒸肉
- 芝麻花生牛轧糖-水饴版
- 虫草花蒸排骨
- 法式苹果派
- 空气炸锅烤鸡翅
- 清炒山药
- 红烧土豆
- 核桃酥
- 孔雀戏莲花（鱼戏莲花）
- 糖画——牛
- 番茄蟹
- 健康自制麻叶
- 蘸汁油麦菜
- 绣球馒头
- 喜怒无处
- 喜怒无常
- 喜怒无度
- 喜愠不形于色
- 喜愠什么什么的成语
- 喜托什么什么的成语
- 喜托龙门
- 喜收什么什么的成语
- 喜收希和
- 喜新什么什么的成语
- 喜新厌故
- 喜新厌旧
- 喜极什么什么的成语
- 喜极而泣
- 喜欢你没道理用英语怎么说
- 坐客有谈狄鱼眼眶之美者感叹而作（宋·陆游）
- 坐客竞置殽核因赋示尹子潜（宋·韩淲）
- 坐对兰菊有樵人献石轮囷如云亦铁中铮铮也喜（宋·舒岳祥）
- 坐对杨花（明·赵完璧）
- 坐寺旁山大石偶得（明·方献夫）
- 坐小修斋中（明·袁宏道）
- 坐小船（明·林光）
- 坐尹冲玄荷花片小舫赋赠（明·罗黄庭）
- 坐常朝班口号（清·曾广钧）
- 坐广学会楼中有感（近现代·许家惺）
- 坐徐四公子锦衣东园中楼即事（明·王世贞）
- 坐忆（明·黎延祖）
- 坐忘吟（宋·李光）
- 坐忘女（金·高德裔）
- 坐忘言岩问二三子（明·王守仁）
- 跨境电子商务理论与实务 第2版
- 雪岗中国历史故事集 明朝故事 彩色插图本
- 电子商务基础与实操(第2版)
- 空间钢结构检测与鉴定技术标准 T/CSCS 045-2023
- 四步巧解 小学应用题大通关 2年级 上
- 生理学
- 超高强度抽油杆应用技术
- 传统文化艺术品的收藏与鉴赏
- 豌豆荚英语听说分级读物 第2级下(全15册)
- 中学教材全解 9年级化学(下) 山东教育版
- 世界建筑大师名作图析(原著第4版)
- （停用）富爸爸为什么富人越来越富（财商教育版）（第二版）
- 数据资产化
- 化学分析检验技术
- "大智移云物"背景下图书馆个性化信息推荐研究