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诗文
芋頭牛奶冰
释义
食材明细
主料
芋頭
2顆
辅料
牛奶
1杯
冰塊
2杯
配料
糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芋頭牛奶冰的做法步骤
1
芋頭削皮洗淨
2
切小塊
3
滾水煮半小時,加入2瓢冰糖,因為做濃縮還要加牛奶或冰水等,所以煮的時候糖可以多加一點
4
煮乾了也沒關係,做冰沙可以乾些,做成飲品可以水加多一點
5
冰塊2小碗,牛奶1小碗,撈乾的芋頭1小碗
6
同時進果汁機打成泥就是一杯可口又消暑的冰沙了
7
可以適當加一些煮好芋園或甜湯圓香又Q,也可以加幾塊當季水果
8
不加冰塊直接加牛奶跟芋頭一起打出來的就是芋香牛奶了
9
剩下煮好的芋頭就密封好冰起來下次使用
使用的厨具:食物调理机、煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/10/22 5:39:26