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诗文	手工南瓜饼干
释义	食材明细 主料 低筋面粉 100克 玉米粉 30克 糖粉 50克 南瓜泥 50克 黄油 50克 鸡蛋 适量 辅料 抹茶粉 2克 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 手工南瓜饼干的做法步骤 1 先将所需材料准备好； 2 黄油切成小块，室温软化，用手动打蛋器打发； 3 过筛加入糖粉； 4 加糖粉的打发颜色变淡，体积增大； 5 倒入南瓜泥快速打发至均匀； 6 过筛加入低筋面粉和玉米粉（低筋面粉和玉米淀粉称的时候我混合一起）； 7 用刮刀抖均匀，揉成表面光滑的面团； 8 取一小部分加入抹茶粉混合揉成光滑面团； 9 把面团分成大小一样的小面团，每份20克，取一份掌心搓圆； 10 用刀背在搓圆的面团压线，分别压四条对角线，做成南瓜型； 11 取一小块绿色面团搓成小三角，放南瓜面团中间； 12 烤箱160度预热，上下火烤18分钟即可。 使用的厨具：电烤箱
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