“茭白一直是儿子喜爱的蔬菜，当然我家最爱的还是用清蒸的方式，最近保持蔬菜的鲜嫩，再倒上酱料，最后一淋油，拌一拌可好吃了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油淋茭白的做法步骤
-
1茭白洗净 -
2切成想要的形状 -
3放在碗里锅里隔水大火蒸熟，十分钟左右 -
4小碗里调好生抽、盐、白糖、鸡精、蚝油，淋在蒸熟的茭白上 -
5在上面撒点葱花和红椒圈 -
6用热油淋在上面即成
使用的厨具：炒锅
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