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诗文
红烧猪皮
释义
食材明细
主料
猪皮
400g
辅料
生姜
适量
八角
适量
大蒜
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧猪皮的做法步骤
1
清洗好的猪皮加入料酒焯水。
2
刮干净肥肉。
3
放入电压力锅中煮5分钟左右,此时加入八角生姜片一起煮。
4
锅中加入辣椒大蒜炒出香味。
5
加入猪皮翻炒均匀。
6
加入适量盐生抽调味即可。
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/7/16 0:18:41