“用健康的青汁代替艾叶也不错，香甜软糯，应节也吃上了青团。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆沙馅青团的做法步骤
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1备好食材：如图。 -
2把糯米粉，粘米粉，澄粉拌匀。
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3用碗将青汁用开水溶化好。
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4把溶化好的青汁和面。
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5和成稍软点的面团。
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6手沾点玉米油防粘，分成五个相等面团。
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7把面团揉圆压成饼。
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8挤入适量的豆沙馅包好。
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9依次做好其他，放入蒸锅，冷水起蒸，15分钟左右。
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10时间到，蒸好了。
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11成品图。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
清明