诗文 | 炒三丁 |
释义 |
![]()
食材明细
炒三丁的做法步骤
小窍门
土豆和胡萝卜不好成熟,所以要先入锅翻炒,再煮一会,让两种食材入味、成熟。这道菜的油量比平时用油要多些,胡萝卜的某些营养是脂溶性的,另外土豆和胡萝卜吸油,油少了不好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。