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诗文
照烧田鸡
释义
食材明细
主料
田鸡
适量
姜丝
适量
辅料
蒜瓣
适量
配料
色拉油
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
料酒
适量
老抽
适量
蚝油
各2勺
糖
2勺
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
照烧田鸡的做法步骤
1
准备材料田鸡在菜场已经处理好的回家清洗几遍就可以,姜切丝。
2
准备照烧汁。
3
锅中倒少许油加入干辣椒蒜瓣姜丝。
4
倒入田鸡翻炒。
5
倒入照烧汁。
6
糖忘记加在第5里了再加一下也是一样的。
7
加半碗开水煮开。
8
盖盖中火煮7分钟左右。
9
最后汁浓稠即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/3 13:54:35