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诗文
快手小炒菜一一小米饼
释义
“小米煮多了,吃不完。小米浓粥大变身一一油炸小米饼。”
食材明细
主料
小米浓粥
适量
辅料
面粉
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
原味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
快手小炒菜一一小米饼的做法步骤
1
小米浓粥加1个鸡蛋,适量盐。
2
加适量面粉拌匀。稍微软些。
3
裹面包糠。
4
做好的小米坯子可以放冰箱冷冻保存,想吃多少炸多少。
5
锅里放适量油,中小火炸至两面金黄。中间炸时会鼓泡,是正常的。
6
滤油。
7
盛盘开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/18 13:23:58