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诗文
腊肉烧冬瓜
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
冬瓜
适量
大蒜
适量
调料
盐
2克
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
腊肉烧冬瓜的做法步骤
1
食材集合备用。
2
腊肉需要提前煮几分钟捞出沥干水分。
3
油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。
4
倒入冬瓜一起大火翻炒。
5
加入适量清水。
6
大火烧开,转中小火大火烧8分钟加入少许盐。
7
然后翻炒均匀入味准备出锅。
8
装盘,成品图,晚餐来一份。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 9:43:05