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诗文	腊肉烧冬瓜
释义	食材明细 主料 腊肉 适量 冬瓜 适量 大蒜 适量 调料 盐 2克 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 腊肉烧冬瓜的做法步骤 1 食材集合备用。 2 腊肉需要提前煮几分钟捞出沥干水分。 3 油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。 4 倒入冬瓜一起大火翻炒。 5 加入适量清水。 6 大火烧开，转中小火大火烧8分钟加入少许盐。 7 然后翻炒均匀入味准备出锅。 8 装盘，成品图，晚餐来一份。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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