网站首页  词典首页

诗文	炒肉丝
释义	食材明细 主料 瘦猪肉 300克 青辣椒 适量 大蒜头 适量 姜 适量 淀粉 适量 红辣椒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 炒肉丝的做法步骤 1 准备好食材 2 猪肉切成细丝 3 用淀粉和少许油抓匀腌一会待用 4 青红辣椒去籽，切成细丝、姜切成丝、大蒜头切成片 5 起锅烧油 6 油七成热时，下猪肉丝快速划散，炒变色 7 猪肉丝铲至一边，下辣椒丝、姜丝和大蒜头翻炒断生 8 辣椒炒软后和猪肉一起翻炒均匀 9 加盐、鸡精、蚝油、米酒调味 10 起锅装盘 11 好了??，超级下饭 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	竹炭软欧包 香肠吐司卷 【小森妈妈菜谱】灵芝虫草花炖水鸭 剁椒龙利鱼 酸辣鲫鱼豆腐汤 香菇青菜 潮汕腌蟹 荷包蛋粉丝煲 玩面系列之双色花样馒头 蒜蓉西兰花炒宝宝肠 香烤小平鱼 奶香三文鱼荞麦面 麻将菠菜拌鸡蛋 爆浆蜂蜜凹蛋糕 酱牛肉 锅塌豆腐～冬季里的暖心菜 玩面系列之豌豆荚馒头 生日蛋糕 凉拌藕片 客家炒藕夹 橙香排骨 蒜酱 滑子蘑炒土豆片 家常菜（酸萝卜）泡菜鱼片 超美味！！ 包菜粉条

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。