“真正的人间烟火，不过是一顿家常便饭，也是那年代农村孩子们的零食，最爱吃的家乡美食——香酥的烙干饼馍。”
食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烙干饼馍的做法步骤
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1鸡蛋。 -
2黑芝麻。
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3面粉中加入鸡蛋.黑芝麻和盐。
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4搅拌均匀成絮状。
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5揉成光滑面团，醒十分钟。
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6搓成长条状。
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7切成像饺子一样大小的剂子。
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8擀成超薄如纸厚的圆形薄饼状。
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9平底锅烧热，放入薄饼胚，小火烙至两面金黄色，即可。
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10出锅，放凉。
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11会更香酥可口，美味！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐